As melhores objetivas Canon para fotografias de comida

A fotografia de comida é uma forma gratificante fazer experiências com a sua câmara Canon e não apenas porque pode comer o motivo no final de uma sessão. Demore o tempo necessário para modelar os seus ingredientes, controlar a iluminação e ajustar as definições e verá que pode produzir fotografias de comida que vale a pena saborear.

No entanto, existem alguns equipamentos e acessórios que podem ajudar a obter a melhor qualidade com a sua câmara. Um tripé pode ser útil quando está a fotografar alimentos a partir de cima num formato flat lay, em condições de pouca luz ou quando está a fotografar grandes planos extremos, embora a gama de objetivas da Canon com estabilização de imagem (IS) também ajude nestas situações. Adicionar um flash Canon Speedlite ou outra forma de iluminação artificial ao seu kit pode proporcionar mais opções criativas quando pretende dar uma sensação profissional à sua fotografia de comida.

Adquirir uma objetiva melhor pode ter o maior impacto na sua fotografia de comida. Muitas objetivas têm uma distância de focagem suficientemente pequena para captar pequenos detalhes, mas apenas uma verdadeira objetiva macro lhe oferece uma ampliação de, pelo menos, 1x. Isto significa que o motivo é gravado no sensor a 1:1 ou no tamanho real quando a objetiva está definida para a focagem mínima.

Uma objetiva macro é ideal para revelar as texturas ocultas, os padrões complexos e as estruturas subtis dos alimentos que, de outra forma, poderiam passar despercebidas, mas isso não define completamente a fotografia de comida. Vejamos as melhores opções de objetivas para as câmaras Canon EOS.

Funciona com: câmaras do sistema EOS R

Com um campo de visão nem demasiado amplo nem estreito, a Canon RF 50mm F1.8 STM é adequada para uma variedade de ângulos de captação. Com a sua abertura máxima rápida de f/1.8, a objetiva proporciona-lhe um controlo total sobre a profundidade de campo, permitindo-lhe isolar elementos individuais de pratos apetitosos e criar fundos artísticos e desfocados ao fotografar a partir das posições frontal, diagonal ou lateral. A grande abertura também permite a entrada de bastante luz, para fotografar em condições de iluminação mais fraca, como restaurantes com iluminação difusa.

Um produto económico de gama de entrada do sistema EOS R Full-Frame da Canon, a RF 50mm F1.8 STM inclui um revestimento de lente asférica para nitidez até ao limite do enquadramento, especialmente útil para fotografar planos aéreos flat lay que preenchem o enquadramento. Compacta e leve, é uma adição perfeita, mas potente, a qualquer kit de fotógrafo de comida.

A primeira objetiva macro EF-S da Canon com capacidade para produzir imagens em tamanho real é uma excelente primeira escolha para fotógrafos de comida. É pequena, leve e muito nítida, e inclui uma grande abertura máxima que ajuda a posicionar o motivo entre um fundo magnificamente desfocado e o primeiro plano.

Com um ângulo de visão equivalente a uma objetiva de 96 mm f/2.8 numa câmara Full-Frame, obtém com eficácia mais "alcance" com a objetiva Canon EF-S 60mm f/2.8 Macro USM, para que possa tirar fotografias que preencham todo o enquadramento de mais longe. Isto não só significa que tem menos probabilidades de colocar uma sombra sobre o motivo, como também facilita o isolamento dos mais saborosos alimentos no prato.

Uma objetiva macro versátil concebida para o sistema EOS R da Canon mirrorless Full-Frame, a Canon RF 35mm F1.8 MACRO IS STM consegue captar uma fotografia de grande angular de um arranjo de mesa e um grande plano em metade do tamanho real, tal como tudo entre estes.

É suficientemente pequena e leve para ser utilizada sem um tripé e a tecnologia IS de deteção dupla de 5 pontos ajuda-o a tirar o máximo partido da impressionante potência de resolução da objetiva.

Tal como outras objetivas da gama Canon RF, a Canon RF 35mm F1.8 MACRO IS STM inclui um anel de controlo personalizável na parte da frente do corpo da objetiva, ao qual pode atribuir um controlo importante da câmara, como abertura, ISO ou compensação da exposição. Isto permite-lhe ajustar a definição de forma fácil e precisa com uma rotação rápida do anel. Esta funcionalidade também está disponível ao utilizar objetivas EF com câmaras do sistema EOS R, através do adaptador de montagem EF-EOS R com anel de controlo da Canon.

Experimente utilizar esta objetiva com a Canon EOS RP, onde pode tirar partido da funcionalidade de variação de focagem da câmara para dar um novo nível de nitidez às fotografias de comida.

Com uma ampliação de 1,4x, a RF 100mm F2.8L MACRO IS USM irá acentuar até os mais pequenos detalhes de uma refeição elaborada, enquanto a qualidade de construção ótica da série L proporciona uma nitidez de imagem soberba. Com até 8 pontos de compensação, quando emparelhada com uma câmara com estabilização de imagem no corpo (IBIS), como a Canon EOS R6, a objetiva proporciona imagens extremamente nítidas sem tripé, mesmo em condições de pouca luz. Além disso, a distância focal relativamente longa de 100 mm significa que não tem de se aproximar tanto quanto faz com uma objetiva mais curta. Isto pode facilitar o posicionamento das luzes, dos refletores e de outros acessórios e garante que a sua objetiva não fica embaciada ao fotografar pratos a escaldar.

A Canon RF 100mm F2.8L MACRO IS USM inclui focagem automática extremamente rápida graças ao encaixe RF de alta velocidade e ao silencioso motor Nano USM duplo, o que a torna ideal para fotógrafos híbridos de comida que filmam vídeos. Também inclui um anel de controlo de aberração esférica, que lhe permite ajustar os efeitos "bokeh" e de focagem suave para fotografias de comida criativas.

Menos dispendiosa do que a sua homóloga de 100 mm, a Canon RF 85mm F2 MACRO IS STM é uma escolha fantástica para fotógrafos de comida que procuram uma teleobjetiva curta com capacidade macro.

Com uma abertura ligeiramente maior que a objetiva de 100 mm, proporciona um pouco mais de flexibilidade no enquadramento quando o espaço é limitado. Com o "alcance" da sua teleobjetiva, ampliação de 0,5x e uma distância mínima de focagem de 35 cm, não tem qualquer dificuldade em aproximar-se. A objetiva inclui de uma abertura máxima generosa de f/2 e um estabilizador de imagem híbrido de 5 pontos, conduzindo a resultados limpos e nítidos em todas as condições de iluminação. Além disso, inclui um revestimento ótico Super Spectra para reduzir reflexos e o efeito fantasma, útil quando a iluminação é difícil de controlar, como em eventos de comida no exterior.

No nível mais baixo do espectro focal, cada milímetro faz uma diferença percetível. Se precisar de espaço extra e o movimento for limitado, enquanto filma num pequeno restaurante, por exemplo, ou quando está a fotografar grandes flat lays, a enorme largura da Canon RF 16mm F2.8 STM pode salvar uma sessão. Está preocupado com a distorção geométrica ultragrande angular? Não esteja: todas as câmaras do sistema Canon EOS R, incluindo a Canon EOS R, a EOS RP e a EOS R6 incluem correção de distorção da objetiva incorporada, para que as suas fotografias pareçam sempre naturais.

Esta objetiva extremamente compacta, que pesa apenas 165 g, tem uma distância mínima de focagem de apenas 13 cm, ainda mais curta do que algumas objetivas macro, para que possa aproximar-se e maximizar os detalhes. Tal como as outras objetivas de distância focal fixa nesta lista, a RF 16mm F2.8 STM também inclui uma abertura máxima brilhante para flexibilidade com a profundidade de campo e iluminação.

Com uma amplitude de zoom de 24 mm até 105 mm, a extremamente versátil Canon RF 24-105mm F4-7.1 IS STM é perfeita para qualquer posição a partir da qual esteja a fotografar. Com uma distância mínima de focagem de apenas 13 cm e ampliação de 0,5x quando a focagem manual está a 24 mm, também tem um desempenho mais do que capaz para fotógrafos de comida que exijam grandes planos deliciosos.

Talvez a coisa mais surpreendente sobre a RF 24-105mm F4-7.1 IS STM seja o facto da sua grande amplitude de zoom e estabilizador de imagem de 5 pontos ser compatível com um corpo que mede menos de 9 cm de comprimento e pesa apenas 395 g. Graças a este formato diminuto, a objetiva cabe facilmente em kits compactos e facilita a captação sem tripé, com resultados fiáveis e nítidos.



Escrito por Marcus Hawkins