AS MELHORES CÂMARAS E OBJETIVAS PARA FOTOGRAFAR COMIDA

Assim que tiver encontrado a melhor câmara para fotografar comida, é necessário decidir que tipo de imagens pretende criar. Pretende criar imagens macro em grande plano, ou imagens mais amplas de cima para baixo? Pretende focar tudo ou apenas o motivo? Considere os aspetos abaixo para encontrar a melhor objetiva para fotografar comida:

● 10 – 50 mm: este intervalo de grande-angular é ótimo para imagens de cima para baixo de comida, tachos e panelas, o seu fogão ou o artigo concluído

● 50 mm: o ponto ideal. Ótima para fotografias flat lay, mas que também permite aproximar-se para criar retratos

● 60 mm+: distâncias focais acima desta já passam para teleobjetiva. A teleobjetiva é ótima para retratos de comida e imagens com ângulos criativos

● Macro: as nossas objetivas macro permitem focar nos detalhes sem perder qualquer qualidade

● Abertura: o F-Stop maior (número mais baixo) é melhor para condições de pouca luz e permite desfocar o plano de fundo. Um F-Stop menor (número mais alto) alonga a profundidade de campo, focando tudo o que está à vista

● Zoom vs distância focal fixa: uma objetiva de zoom confere mais versatilidade, enquanto uma objetiva de distância focal fixa oferece maior qualidade e aberturas mais luminosas

Escolher a objetiva ideal é importante, mas é necessário obter também a câmara certa. Para os principiantes, a EOS R50 e a EOS R8 são excelentes escolhas. Cada uma é capaz de produzir imagens nítidas que ajudam a destacar os detalhes da comida. A principal diferença é que a EOS R50 é APS-C, enquanto a EOS R8 é Full-Frame. Verá que a EOS R50 é mais fácil de utilizar e dispõe de uma vista mais recortada, e a EOS R8 proporciona imagens mais nítidas. A EOS R50 também é rápida, com uma velocidade do obturador eletrónico de 15 fps, perfeita para tirar fotografias da ação culinária, sejam alimentos a serem despejados, um molho a ferver ou um chef a trabalhar.

Por outro lado, os profissionais devem olhar na direção da EOS R6 Mark II e da EOS R5. Ambas as câmaras incluem IBIS, proporcionando uma imagem estável, o que é ótimo ao tirar fotografias em grande plano. Isto também permite usar a câmara com estabilidade ao usar objetivas que não dispõem de IS. A EOS R5 tem uns impressionantes 45 MP, que permitem imprimir fotografias deliciosas de comida em grande escala, e a funcionalidade de vídeo em 8K faz dela uma escolha popular também para os vloggers. Por outro lado, a EOS R6 Mark II foi concebida a pensar na velocidade. Uma câmara híbrida ótima, combina 24,2 MP com um obturador eletrónico de 40 fps. Permite-lhe fotografar motivos em movimento na cozinha, sem perder a qualidade da imagem. Por fim, a EOS R6 Mark II dispõe de uma maior capacidade de ISO, garantindo os melhores resultados em restaurantes e cozinhas com iluminação reduzida.

Canon RF-S 18-45mm F4.5-6.3 IS STM

A objetiva RF-S 18-45mm F4.5-6.3 IS STM pode criar um belo efeito "bokeh" desfocado e vai aproximá-lo até 15 cm do seu motivo com uma impressionante ampliação de 0,25x. Isto torna-a ideal para ver os detalhes, a textura e os padrões da comida. Também pode brincar com a profundidade de campo e a nitidez do motivo, produzindo imagens mais criativas. Graças à distância focal, a objetiva tem capacidades de grande-angular que permitem criar imagens de cima para baixo dos seus cozinhados, bolos e até do resultado final.

● Ótima para fotografia de ponto de vista aéreo

● A distância versátil permite-lhe aproximar-se do motivo

● Faça experiências com o campo de visão e crie efeitos bokeh impressionantes

Canon RF 35mm F1.8 MACRO IS STM

A Canon RF 35mm F1.8 MACRO IS STM pode ampliar a sua imagem para um estonteante 1:2. Esta objetiva extraordinária consegue combinar capacidades macro com uma distância focal de grande-angular para captar imagens de cima para baixo de comida, ação na cozinha, confeção de bolos e as suas criações culinárias. Por ser uma objetiva de distância focal fixa, pode também criar impressões grandes e artísticas impressionantes. Se estiver num estabelecimento com pouca iluminação, como um restaurante ou no exterior à noite, pode usar a abertura luminosa de f/1.8 e o estabilizador de imagem integrado para manter as fotografias nítidas com o mínimo de ruído.

● Imagens macro da sua comida

● Para imprimir obras artísticas de grandes dimensões

● Imagens num restaurante em condições de pouca luz

Canon RF 14-35mm F4L IS USM

Para profissionais e entusiastas avançados, a Canon RF 14-35mm F4L IS USM oferece detalhes nítidos e limpos em toda a extensão e é perfeita para imagens de cima para baixo de grande-angular do fogão, dos cozinhados e confeções, dos tachos e panelas, da comida e dos pratos e muito mais. Com a abertura constante mais ampla de F/4, não tem de se preocupar com as alterações à abertura quando aproxima ou afasta o zoom. Isto significa que as definições de exposição permanecem constantes, tornando mais fácil manter a iluminação e a exposição constantes em todas as fotografias de comida, mesmo que aproxime ou afaste o zoom para experimentar composições diferentes. Esta objetiva também inclui um estabilizador de imagem de 5,5 pontos para fotografias sem desfocagem e um motor USM Nano que garante uma focagem rápida e precisa.

● Imagens em ultragrande-angular das suas criações culinárias e pratos terminados

● Ótima para experimentar com a profundidade de campo

● Utilize para vlogging de grande-angular que inclui o criador na imagem

Canon RF 100mm F2.8L MACRO IS USM

A ampliação máxima de 1,4x da RF 100mm F2.8L MACRO IS USM revela detalhes impensáveis para outras objetivas macro. A objetiva é simplesmente fantástica para fotografia de comida. Fotografe com mais criatividade do que nunca ao colocar o motivo focado e alterar a focagem do bokeh. O controlo variável da aberração asférica ajustável é uma funcionalidade exclusiva que lhe dá mais criatividade para alcançar o efeito que pretende. Ótima para retratos com mais ângulo, a abertura luminosa e a íris de 9 lâminas garante que a qualidade permanece constante, mesmo em condições de pouca luz. Por fim, o estabilizador de imagem híbrido e o Dual Nano USM permite-lhe criar imagens sem desfocagem.

● Imagens em grande plano de comida com detalhes excecionais

● Mais retratos com ângulo do seu motivo

● Experimente com bokeh para obter imagens mais criativas